CORTADOR INOX LAÇO RATINHA - CA329 - PRIME CHEF

O laço de ratinha que fecha a decoração fofa no doce

O Cortador inox laço ratinha CA329 é a ferramenta usada para recortar massa, biscoito ou pasta americana no formato de um laço com detalhe de ratinha, indicado para quem monta decorações fofas em bolos, biscoitos decorados e docinhos temáticos. É feito em inox, material que resiste bem ao uso repetido na bancada. Serve tanto para a confeiteira iniciante quanto para quem já produz em escala e precisa de um contorno sempre igual.

Corte limpo que dá o acabamento fofo à peça

A borda em inox corta a massa de uma só vez, sem esgarçar nem deformar o contorno do laço, o que garante que cada peça saia com o mesmo desenho da anterior. Isso muda o acabamento final porque o detalhe da ratinha fica nítido logo no corte, sem precisar de retoque manual depois. Na produção em lote, esse ganho de tempo aparece rápido, já que não há necessidade de ajustar peça por peça antes de decorar.

Indicado para

• Biscoitos decorados com tema de laço e ratinha para festas infantis

• Aplicações em pasta americana sobre bolos e cupcakes temáticos

• Docinhos e brigadeiros modelados com o mesmo contorno do cortador

• Lembrancinhas comestíveis para aniversários e chás de bebê

• Produção em série para docerias que atendem encomendas com esse tema

Cuidados

Por ser em inox, o cortador pode ser lavado com água e detergente neutro logo após o uso, sem risco de enferrujar se for bem seco em seguida. Guarde em local seco para preservar o corte da borda, evitando que fique cego com o tempo. Manuseie com atenção nas partes mais finas do desenho da ratinha, que são as que mais sofrem se o cortador for forçado contra a massa.

Uma ferramenta pequena que resolve um detalhe grande na decoração de quem trabalha com esse tema o ano inteiro.