DESMOLDANTE CARLEX SPRAY 475G - EMULZINT

O spray que facilita a desenformagem no dia a dia da produção

O Desmoldante Carlex Spray 475g Emulzint é um desmoldante em spray voltado para confeiteiros e padeiros que precisam soltar massas e chocolates das formas sem danificar o acabamento da peça. Ele entra na rotina de quem produz bolos, tortas e itens assados em série, ajudando a agilizar a etapa de desenformagem.

O que ele resolve na produção

Aplicado sobre a forma antes do preparo, o spray cria uma camada que facilita a soltura da massa ou do chocolate depois de pronto, reduzindo o risco de a peça grudar e quebrar na hora de desenformar. Isso poupa tempo na produção e ajuda a preservar o acabamento de peças que serão vendidas ou entregues inteiras.

Praticidade no preparo

Por vir em formato spray, a aplicação é rápida e cobre a forma de maneira uniforme, sem precisar espalhar produto com pincel ou pano. Isso facilita o uso em produções com várias formas em sequência, mantendo o ritmo do preparo sem etapas extras.

Aplicações

• Desenformagem de bolos e tortas assadas

• Preparação de formas de chocolate antes da moldagem

• Assadeiras usadas em produção de massas em série

• Formas de silicone e metal do dia a dia da confeitaria

Armazenamento

Mantenha o frasco fechado, em local fresco e ao abrigo de luz direta, seguindo as orientações da embalagem para conservar o produto.

Com 475g por frasco, o desmoldante acompanha bem o uso recorrente de quem desenforma peças diariamente na bancada.