DRAGEADO BANANA COM CHOCOLATE AO LEITE 2,1KG - RITZMANN

Banana e chocolate ao leite numa combinação de sabor tropical

O Drageado banana com chocolate ao leite 2,1kg, da Ritzmann, une um núcleo com sabor de banana a uma camada de chocolate ao leite, num pacote de 2,1kg pensado para bomboniere que quer variar o mix com um sabor menos comum que amêndoa ou avelã. É uma opção que costuma chamar atenção justamente por fugir do padrão, ajudando a diferenciar o display de quem revende bomboniere no mesmo bairro.

Sabor e textura

O núcleo com sabor de banana traz uma nota frutada e adocicada, enquanto o chocolate ao leite por fora arredonda o conjunto sem disfarçar o sabor central da peça. É um drageado de perfil mais lúdico dentro do mix, que costuma agradar público infantil e quem procura uma opção diferente das castanhas tradicionais.

Trabalho na cozinha

Por já vir pronto no formato de drageado, dispensa qualquer etapa de derretimento na bancada, indo direto para o pote, o display por peso ou a montagem de caixa de presente. Se usado como ingrediente dentro de outra receita, o ideal é mantê-lo fresco até a hora de aplicar, para que a cobertura de chocolate não amoleça antes da hora.

Aplicações

• Bomboniere self-service vendido por peso

• Mix de doces variados para festa infantil

• Item diferenciado em caixa de bombons variados

• Topping de sorvete ou milk-shake com toque tropical

• Lembrancinha individual embalada em saquinho

• Decoração de cupcake ou brigadeiro gourmet

Armazenamento

Guarde em local seco e fresco, protegido de luz direta e de odores fortes, com a embalagem bem fechada entre um uso e outro.

O pacote de 2,1kg sustenta a reposição de um bomboniere de giro médio por várias semanas, ajudando a planejar a produção sem interrupção de linha.