FLOCOS MACIOS SABOR CHOCOLATE 500G - MAVALÉRIO

O floco de chocolate versátil da decoração à pista de sorvete

Flocos macios sabor chocolate Mavalério vêm em embalagem de 500g e servem tanto para decorar bolos, tortas e biscoitos quanto para compor pistas de sorvete self-service. É um item que atende produções variadas, da confeitaria de festa ao ponto de venda de sorveteria.

Onde o efeito visual aparece melhor

A cor e a textura macia do floco criam contraste visível sobre massas claras e coberturas lisas, o que ajuda tanto na decoração de bolos quanto na composição de uma pista de sorvete com vários toppings lado a lado. Por não ser indicado para produto forneável, o uso principal é na finalização, depois que a base já saiu do forno ou já está montada.

Onde usar

• Decoração de bolos de festa

• Acabamento de tortas doces

• Cobertura de biscoitos

• Composição de pista de sorvete self-service

• Finalização de doces variados que pedem contraste de cor

Dica de aplicação

Por não ser recomendado para ir ao forno, o momento certo de aplicar é depois do preparo já pronto, direto sobre a superfície do doce ou do sorvete. Em pistas de sorvete, funciona melhor mantido seco até o momento do uso, para preservar a textura macia por mais tempo.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, glicose em pó, amido, cacau em pó, emulsificantes (lecitina de soja e mono e diglicerídios de ácidos graxos), aromatizante idêntico ao natural, espessante goma arábica e sal. Não contém glúten.

Informação nutricional

Porção de 25g (3 colheres de sopa): Valor Calórico 113kcal/475kJ; Carboidratos 20g; Proteínas 0g; Gorduras Totais 3,4g; Gorduras Saturadas 1,5g; Gorduras Trans 0,9g; Fibras 0g; Sódio 20mg.

A embalagem de 500g atende bem tanto uma produção de festa quanto o giro de uma pista de sorvete ao longo da semana.