FORMA 3 PARTES COM SILICONE ESFERA COM FURO 25MM 9436 - BWB

Esferas com furo prontas para virar pingente doce

A forma para esfera com furo é feita em acetato com silicone e permite moldar esferas de chocolate de aproximadamente 2,5cm com um furo passante, ideal para quem quer criar peças que possam ser penduradas ou enfiadas em um palito ou cordão. É indicada para confeiteiros que trabalham com chocolataria e querem variar o formato tradicional de bombom. A combinação de acetato com silicone ajuda tanto no brilho da peça moldada quanto na hora de desenformar sem quebrar o furo central.

Precisão no formato e no acabamento

O acetato na parte externa favorece o brilho típico do chocolate bem temperado, enquanto a parte em silicone facilita a desenformagem da esfera sem deformar o furo central, que é justamente o detalhe que diferencia essa peça de uma esfera comum. Esse furo abre espaço para pendurar a peça em enfeites de árvore, criar pingentes comestíveis ou compor decorações suspensas em bolos e mesas de doce. O resultado é uma esfera com acabamento limpo e uma abertura bem definida, sem rebarbas.

Indicado para

• Esferas de chocolate para enfeites suspensos

• Pingentes comestíveis para decoração de árvore de Natal

• Composições penduradas em bolos e mesas de doce

• Bombons esféricos com furo para amarração de fita ou cordão

Cuidados

Lave a forma com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para preservar o brilho do acetato. Evite objetos pontiagudos dentro das cavidades, já que podem arranhar a superfície e prejudicar o resultado do próximo lote de chocolate moldado.

Com o furo já pronto na peça, essa forma economiza uma etapa manual de perfuração e entrega esferas prontas para pendurar assim que o chocolate endurece.