FORMA 3 PARTES COM SILICONE OVO LISO 250G 49 - BWB

A marquinha que garante o mesmo ponto de casca em cada ovo

A forma 3 partes com silicone ovo liso 250g da BWB é feita para quem produz ovos de Páscoa e quer repetir o mesmo padrão de casca sem pesar a mão a cada nova peça. O sistema de três partes separa a etapa de preenchimento da etapa de desmolde, o que deixa o processo mais previsível mesmo em produções maiores, e a marquinha indicadora no interior da forma mostra exatamente até onde levar o chocolate, sem precisar pesar ou calcular na hora.

Precisão que economiza etapas

Como a marca já indica a quantidade certa de chocolate para preencher a cavidade, você leva a peça à geladeira uma única vez, sem interrupções para completar ou tirar excesso. O resultado é uma casca de aproximadamente 98 g, sempre com a mesma espessura, o que reduz quebra na hora de desenformar e deixa o ovo com peso médio final de 250 g, alinhado ao que o cliente espera pagar por esse tamanho.

Indicado para

• Ovos de Páscoa sob encomenda com peso padronizado

• Produção em pequena e média escala para vitrine

• Ovos recheados que exigem casca uniforme para não trincar

• Kits de Páscoa personalizados com embalagem à vista

• Confeiteiros que estão padronizando o peso da linha de ovos

Cuidados

Lave as três partes separadamente com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para o silicone não reter umidade. Evite dobrar ou empilhar objetos pesados sobre a parte de silicone fora de uso, e guarde as peças encaixadas para não perder nenhuma das três partes do conjunto.

Com cavidade de 13,7 cm de comprimento por 8,5 cm de diâmetro, essa forma acompanha bem o ritmo de quem já vende ovos de 250 g todo ano e quer manter o padrão de peso e acabamento sem retrabalho na produção.