FORMA 3 PARTES COM SILICONE PÃO DE MEL COM LAÇO 848 - BWB

O laço que dá identidade ao pão de mel banhado

A forma 3 partes com silicone pão de mel com laço molda pães de mel artesanais já com o detalhe do laço marcado na casca de chocolate, dando um acabamento diferenciado sem depender de decoração extra depois de pronto. O sistema de três partes trava a peça durante a moldagem, o que ajuda a manter o mesmo padrão em todas as unidades de uma fornada. É voltada para confeiteiros que vendem pão de mel banhado por encomenda ou em vitrine.

Como o encaixe de três partes ajuda na produção

A marcação interna que indica a quantidade certa de chocolate por cavidade evita casca fina demais, que quebra no manuseio, ou grossa demais, que pesa na mordida. Com uma única ida à geladeira, a casca sai uniforme em todas as 4 cavidades, sem precisar repetir o processo de resfriamento peça por peça. O detalhe do laço já vem moldado na própria forma, então o acabamento decorativo acontece junto com a moldagem, sem etapa extra de decoração manual.

Indicado para

• Pão de mel artesanal banhado em chocolate para venda

• Kits e caixas de presente com peças padronizadas

• Lembrancinhas de festa com identidade visual do laço

• Produção em lote para encomendas sazonais

Cuidados

Lave com água morna e detergente neutro, sem esponja abrasiva, para não arranhar o acetato e comprometer o brilho do chocolate temperado. Seque bem e guarde na horizontal, longe de calor, para as três partes manterem o encaixe preciso do laço.

Com 4 cavidades por ciclo de resfriamento, a forma acompanha uma produção regular de pão de mel sem perder o padrão do laço em nenhuma peça.