FORMA REDONDA FUNDO FALSO 27x10CM - DOUPAN

A forma que solta o bolo inteiro, sem quebrar

A Forma Redonda Fundo Falso 27x10cm Doupan é uma forma para assar bolos altos com fundo removível, feita para facilitar o desenformar sem danificar a peça. Com 27cm de diâmetro e 10cm de altura, ela atende bolos de andar único bem alto ou bolos que pedem mais massa por camada. É indicada tanto para quem vende bolo de aniversário e bolo confeitado quanto para quem produz bolo caseiro em maior volume.

O fundo falso que preserva o acabamento

O fundo removível permite soltar o bolo pela base, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo nem raspar as laterais com faca. Isso reduz o risco de quebrar a lateral do bolo, principalmente em massas mais úmidas ou recheadas antes de assar. Para quem trabalha com bolos decorados, esse cuidado no desenforme significa menos retrabalho de acabamento e mais consistência visual entre um bolo e outro.

Indicado para

• Bolo de aniversário alto, de andar único

• Bolo confeitado para vitrine

• Bolo de pote em fatias maiores

• Bolo caseiro para venda em volume

Cuidados

Depois do uso, lave a forma com água e sabão neutro e seque bem antes de guardar, para evitar manchas e prolongar a vida útil do utensílio.

Com 27cm de diâmetro, a forma atende bem quem precisa de um bolo grande e uniforme para encomendas e vitrine.