FORMA REDONDA FUNDO FIXO 15CM X 10CM - DOUPAN

Altura extra para bolos que pedem mais camadas

A Forma Redonda Fundo Fixo, da Doupan, mede 15cm x 10cm de altura e tem base fixa, ideal para bolos que precisam de mais camadas de massa e recheio antes da montagem final. É indicada para quem monta bolos mais altos e prefere assar em uma peça só, sem empilhar formas menores.

Estrutura firme para bolos mais altos

O fundo fixo garante que a massa não vaze pela junção da base durante o forno, o que é importante justamente em receitas com mais volume de massa por causa da altura maior da forma. Isso evita ter que assar em duas fornadas menores e depois empilhar as camadas, economizando tempo de produção quando a encomenda pede um bolo já alto de uma vez só. A altura de 10cm também dá espaço para intercalar mais recheio entre as camadas na hora de montar o bolo final.

Indicado para

• Bolo de andar único mais alto para festa

• Bolo confeitado para aniversário com várias camadas

• Bolo em camadas para casamento pequeno

• Bolo vendido fatiado em vitrine

• Bolo para presente em data especial

Cuidados

Lave à mão com água morna e detergente neutro, untando bem a forma antes de usar para facilitar a desenformagem, já que o fundo fixo não se separa da lateral como em formas de fundo falso. Seque completamente antes de guardar para evitar oxidação na superfície metálica.

Com 15cm x 10cm, a forma rende bolo de porção maior, ajudando a fechar encomendas de aniversário sem precisar empilhar duas formas menores.