FORMA SUÍÇA DECORADA N2 22CM X 18CM X 9CM 3168 - CAPARROZ

Relevo pronto que dispensa decoração extra

A Forma suíça decorada n2 22cm x 18cm x 9cm é uma forma de alumínio no formato bundt, com furo central e relevos decorativos moldados na própria estrutura, pensada para bolos que saem prontos para servir sem precisar de cobertura elaborada. Com dimensões de 22cm x 18cm x 9cm, atende produções de tamanho médio, ideais para festas de família e vendas por encomenda.

Cozimento uniforme e desenho pronto ao desenformar

O furo central garante cozimento mais uniforme da massa, já que o calor circula por dentro e por fora da peça ao mesmo tempo, reduzindo o risco de miolo cru com casca já dourada. Os relevos decorativos moldados na forma tiram do confeiteiro a etapa de decorar a superfície depois de assado, porque o desenho já aparece pronto assim que o bolo é desenformado. Isso encurta o tempo entre tirar do forno e entregar o bolo, algo que faz diferença em dias de produção corrida.

Indicado para

• Bolos de família para reunião e aniversário

• Bolos de encomenda que pedem apresentação sem cobertura

• Bolos amanteigados e de massa mais densa que sustentam bem o relevo

• Presentes comestíveis embalados sem necessidade de decoração extra

Cuidados

Depois de assar, deixe a forma esfriar antes de lavar, para não empenar o alumínio com a mudança brusca de temperatura. Lave com detergente neutro e esponja macia, evitando palha de aço nos relevos, onde a sujeira costuma acumular e exige mais cuidado do que atrito forte. Seque bem antes de guardar para evitar manchas de oxidação características do alumínio exposto à umidade.

Com 22cm de diâmetro, a forma rende um bolo de tamanho generoso o suficiente para fatiar em porções de festa, ajudando a padronizar o resultado sempre que ela entra na produção da semana.