FORMA TORTA DE MAÇÃ FUNDO FALSO 25CM X 3CM - DOUPAN

Fundo falso para tortas fartas saírem inteiras

Forma torta de maçã fundo falso 25cm x 3cm Doupan é feita em alumínio e projetada para tortas mais fartas, sendo a maior forma desse formato na linha da marca. O fundo falso facilita desenformar a torta pronta sem grudar nem quebrar a base, o que é essencial em receitas com recheio pesado ou com massa mais frágil de trabalhar.

Desenforma sem esforço e sem quebrar a base

O mecanismo de fundo falso permite empurrar a base da forma para cima depois de assar, soltando a lateral sem precisar virar a torta de cabeça para baixo. Isso evita que o recheio escorra ou que a massa quebre no momento de servir, garantindo que a torta chegue inteira à mesa ou à embalagem de entrega para o cliente.

Alumínio que distribui o calor por igual

Por ser de alumínio, a forma conduz calor de forma uniforme, o que ajuda a massa a assar por igual da borda ao centro, sem partes cruas ou queimadas. Com 25cm de diâmetro e 3cm de altura, comporta recheios generosos sem transbordar durante o forneamento, mesmo em tortas de maçã bem recheadas.

Indicado para

• Tortas de maçã com recheio farto

• Tortas doces e salgadas de grande porte

• Cheesecakes assados que pedem desenforma delicada

• Tortas para venda ou encomenda em porção maior

Cuidados

Lave à mão com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para evitar manchas no alumínio; guarde em local seco para preservar o acabamento da forma por mais tempo.

Com 25cm x 3cm, essa forma de fundo falso acompanha o ritmo de quem produz tortas de porte generoso com regularidade, seja para casa, para festa ou para encomenda.