LEITE DE COCO MAIS COCO 200ML - SOCOCO

O leite de coco que traz pedaços de coco na mesma embalagem

Leite de Coco Mais Coco 200ml SOCOCO é um leite de coco com coco ralado presente na composição, feito para quem quer o sabor e a textura do coco de forma mais completa na receita. É indicado para confeitarias, docerias e cozinhas que trabalham com sobremesas de coco e precisam de um insumo pronto, sem etapa extra de ralar ou espremer coco fresco.

Resultado que aparece na sobremesa

Por reunir o líquido do coco e pedaços do próprio coco, o produto entrega uma textura mais encorpada do que um leite de coco comum, o que se percebe em cremes, mousses e recheios que ganham corpo e um toque de mastigação sutil. Isso ajuda a diferenciar uma sobremesa de coco caseira de uma versão de padrão profissional, já que o cliente sente o coco de verdade e não só o sabor dele.

Praticidade no dia a dia da produção

Por vir pronto na embalagem de 200ml, o produto entra direto na receita sem precisar processar coco fresco, o que economiza tempo em dias de produção corrida. Funciona bem tanto em preparações quentes, como cremes cozidos, quanto em preparações frias batidas, como mousses e cremes gelados, sempre respeitando a proporção que a receita de cada confeiteira já usa.

Aplicações

• Mousse de coco com textura mais encorpada

• Recheio de bolo de coco para casamentos e festas

• Base para brigadeiro de coco

• Creme para tortas geladas sabor coco

• Camada de sabor em pudins e flans de coco

• Complemento em beijinhos e docinhos de coco

• Base para sorvetes e picolés artesanais de coco

Armazenamento

Guarde a embalagem fechada em local fresco e seco antes de abrir, e após aberta mantenha refrigerada, consumindo o quanto antes para preservar sabor e textura, conforme orientação do fabricante impressa na embalagem.

Com 200ml por unidade, o produto se encaixa bem em receitas pontuais e testes de cardápio, sendo fácil de somar mais de uma embalagem quando a produção de sobremesas de coco aumenta.