LEITE DE COCO TRADICIONAL VIDRO 200ML - SOCOCO

A base de coco que dá corpo a doces e salgados

Leite de Coco Tradicional da Sococo vem em vidro de 200ml e é usado como base para incrementar receitas doces e salgadas que pedem o sabor e a untuosidade do coco. É um produto concentrado, o que garante bom rendimento mesmo em pequenas quantidades, e mantém consistência e sabor parecidos a cada vidro aberto. Serve tanto para quem prepara receitas pontuais quanto para quem usa leite de coco como ingrediente recorrente na produção.

Consistência que sustenta o rendimento da receita

Por ser concentrado, o leite de coco tradicional rende mais do que versões diluídas, o que é útil em preparos onde o sabor de coco precisa se destacar sem exigir grandes quantidades do produto. Essa consistência mais firme ajuda a manter cremes, mousses e caldas com boa textura, sem deixar a receita rala. O sabor se mantém constante entre um vidro e outro, o que facilita repetir uma receita várias vezes com o mesmo resultado.

Aplicações

• Mousses e cremes com sabor de coco

• Caldas e recheios para bolos e tortas de coco

• Beijinhos, cocadas e doces tradicionais à base de coco

• Pratos salgados que pedem leite de coco na base do molho

• Sobremesas geladas e picolés com sabor de coco

• Massas e recheios de bolo que buscam sabor de coco mais presente

Armazenamento

Antes de abrir, mantenha o vidro em local fresco e ao abrigo de luz direta. Depois de aberto, guarde sob refrigeração e utilize em poucos dias para preservar o sabor e a consistência do produto.

O vidro de 200ml costuma render bem para receitas do dia a dia e produções pequenas, sendo prático ter mais de uma unidade à mão quando a demanda por doces de coco aumenta.

Ingredientes

Leite de coco; água; Conservadores INS 202, INS 211 e INS 223; Acidulante INS 330; Espessantes INS 466, INS 412 e INS 415; Estabilizante INS 460i; Emulsificantes INS 435 e INS 471.

Alergênicos

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação nutricional

Porção de 15g: Valor Energético 38kcal (160kj). Gorduras Totais 3,0g. Gorduras Saturadas 2,7g. Gorduras Trans 0g. Colesterol 0mg.