OVOMALTINE FLOCOS EXTRA CROCANTES 750G - OVOMALTINE

A crocância extra que aparece em cada mordida

O Ovomaltine Flocos Extra Crocantes 750g é a versão de granulometria maior do floco Ovomaltine, feita para quem quer que a crocância se note de longe na sobremesa, e não fique só como um detalhe discreto. Com o sabor característico de malte e um leve toque de cacau, é indicado para confeiteiros, sorveterias e docerias que finalizam receitas apostando em textura e em uma marca já conhecida do público.

Grãos maiores, textura mais marcante

Com flocos de 10mm, o dobro do tamanho da versão tradicional de 5mm, cada garfada entrega um som e uma textura mais evidentes, mudando a experiência de comer o doce. O tamanho maior também pesa no visual da finalização: os flocos aparecem com destaque sobre bolos, sorvetes e bebidas, deixando a crocância visível para quem observa a peça na vitrine antes mesmo de provar.

Trabalho na cozinha

Por ser um produto pronto para finalização, ele dispensa qualquer preparo prévio: basta polvilhar ou pressionar levemente sobre a superfície do doce já montado. Por ser vegano, elaborado sem ingredientes de origem animal, ele amplia o cardápio de opções para clientes com essa restrição alimentar.

Aplicações

• Decoração de bolos e tortas de vitrine

• Finalização de ovos de Páscoa

• Topping de sorvetes e milk-shakes

• Recheios que pedem crocância entre camadas

• Coberturas de bolos confeitados

• Finalização de bebidas geladas e copos da felicidade

• Sobremesas gourmet de colher com textura crocante

Armazenamento

Mantenha em local fresco e seco. Depois de aberto, conserve bem fechado para preservar a crocância dos flocos ao longo do uso.

Com 750g por pacote, o produto acompanha bem a rotina de finalização de uma produção diária de bolos, sorvetes e sobremesas.