RECHEIO E COBERTURA FRUTAS VERMELHAS 1,2KG - DICARAMELLA

O recheio de frutas vermelhas pronto para o bolo e a torta

O Recheio e cobertura frutas vermelhas já vem pronto para uso, combinando o sabor de frutas vermelhas em uma textura que serve tanto para rechear quanto para cobrir bolos, tortas e doces individuais. Vem no balde de 1,2kg, formato pensado para produção em volume, sem precisar preparar calda ou geleia de fruta na cozinha antes de montar a receita. A cor avermelhada intensa e o sabor entre doce e ácido aparecem já ao abrir a embalagem.

Sabor e textura que sustentam a montagem

A textura do recheio segura bem entre as camadas do bolo, sem escorrer para as laterais durante o corte, e mantém o brilho característico de cobertura de frutas vermelhas na finalização do doce. O equilíbrio entre doçura e acidez ajuda a cortar o excesso de doce de outras camadas, como brigadeiro ou chantilly, dando mais equilíbrio ao conjunto da fatia.

Uso direto na produção

Por já vir pronto, ele entra direto na montagem sem precisar de cocção ou ajuste de ponto, o que agiliza encomendas com prazo curto. Funciona tanto como recheio intercalado entre camadas de massa quanto como cobertura final, aplicado por cima do bolo ou da torta já montada, dando acabamento brilhante sem esforço extra de finalização.

Aplicações

• Recheio entre camadas de bolo de aniversário e casamento

• Cobertura final de torta e cheesecake de frutas vermelhas

• Recheio de rocambole e rolo de bolo

• Camada de sobremesa em taça ou copo individual

• Recheio de bombom e trufa sabor frutas vermelhas

• Cobertura de panqueca e waffle de sobremesa

Armazenamento

Guarde em local seco e fresco, longe de luz e calor direto, mantendo a embalagem bem fechada após cada uso para preservar textura e sabor.

No balde de 1,2kg, o recheio cobre uma produção grande de bolos e tortas de uma só vez, reduzindo o tempo de preparo em dias de encomenda cheia.