RENDA MIX 100G - MIX

Rendas de açúcar para decorações delicadas

O Renda Mix é um pó para preparo de rendas flexíveis de açúcar, usado para criar detalhes finos e delicados sobre bolos, tortas e docinhos. Por ser super branco, esse preparo aceita coloração com corante softgel já na mistura com água ou com corante em pó aveludado depois de pronto, além de poder ser saborizado durante o preparo. Vem em embalagem de 100g, rendimento pensado para quem trabalha com decorações que pedem esse tipo de acabamento fino.

Resultado que sustenta o acabamento fino

Depois de hidratado com água conforme a proporção indicada na embalagem, o pó forma uma massa maleável que pode ser esticada ou moldada em formato de renda, criando um efeito tridimensional que se destaca em bolos com pasta americana e decorações mais elaboradas. A cor branca de base facilita colorir a renda em qualquer tonalidade, adaptando o resultado ao tema de cada encomenda.

Praticidade no preparo

O pó se mistura com água até formar a consistência de trabalho, sem precisar de outros insumos além do que já está na cozinha. Por aceitar colorir e saborizar durante o próprio preparo, ele permite ajustar a renda ao tema da decoração sem depender de camadas extras de corante ou aroma depois de pronta.

Aplicações

• Detalhes de renda em bolos com pasta americana

• Acabamentos finos em tortas decoradas

• Decoração de biscoitos amanteigados

• Detalhes em pão de mel decorado

• Acabamento de trufas e brigadeiros sofisticados

• Docinhos em geral que pedem um toque decorativo diferenciado

Armazenamento

Guarde o pó em local seco, com a embalagem bem fechada, protegido de umidade que possa comprometer a hidratação no momento do preparo.

Ingredientes

Amido de milho, açúcar refinado, clara de ovo desidratada, cremor de tártaro, espessantes de ágar-gar e carboximetil celulose sódica, corante inorgânico, dióxido de titânio e acidulante cítrico. Não contém glúten. Não contém leite, soja ou dericados de tartrazina.

Alergênicos

Contém derivados de ovo. Pode conter leite e soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação nutricional

Com 100g na embalagem, o preparo rende várias peças de renda decorativa ao longo da produção, sem faltar material no meio de uma encomenda mais elaborada.