TIRA DE ACETATO 30CM X 2M 9851 - BWB

O acabamento liso que faz a lateral do bolo brilhar

A Tira de Acetato vem em rolo de 30cm de largura por 2m de comprimento, usada para forrar a lateral de bolos, tortas e doces montados em aro, garantindo um acabamento liso e brilhante sem marcas de espátula. É um item indicado para confeiteiras que trabalham com bolos naked, entremets e doces em camadas que pedem lateral perfeita antes de ir para a foto ou para a vitrine.

Lateral lisa sem precisar de mão perfeita

Forrar o aro ou a lateral do bolo com a tira de acetato antes de rechear cria uma superfície lisa por conta própria, mesmo que a mão de quem monta não seja perfeitamente uniforme. Isso resolve um dos maiores desafios da montagem de bolos em camadas: conseguir uma lateral reta e brilhante sem escorrer o recheio para fora. Com 2m de comprimento, o rolo permite cortar tiras no tamanho exato de cada forma, sem precisar trocar de rolo no meio da produção.

Indicado para

• Montagem de bolos em camadas com lateral lisa

• Entremets e mousses montados em aro

• Bombons e chocolates que pedem acabamento espelhado

• Doces de vitrine montados em forma de aro removível

• Bolos decorados que serão fotografados de perto

Cuidados

Guarde o rolo enrolado, sem dobrar, para não marcar a tira e comprometer o acabamento liso na hora de usar. Manter em local seco e longe de calor direto preserva a superfície da tira ao longo do tempo.

No rolo de 30cm x 2m, a tira rende para várias montagens seguidas, o que ajuda quem faz bolo em camada como parte fixa do cardápio.