XAROPE AVELÃ 700ML - MONIN

A avelã que dá corpo e aroma à bebida

Xarope de avelã Monin 700ml é um xarope líquido concentrado que entrega o aroma tostado da avelã em bebidas, caldas e sobremesas montadas, sem precisar de nenhum preparo prévio. Por já vir pronto e líquido, entra direto na receita, o que agiliza a montagem no balcão ou na cozinha. É indicado para cafeterias, docerias e confeitarias que trabalham com bebidas quentes e frias, sobremesas em taça e finalização de doces. O frasco de 700ml rende para muitas doses, já que a quantidade usada por preparo costuma ser pequena.

O sabor que aparece no resultado final

O aroma de avelã se mistura bem com café, chocolate e leite, reforçando o perfil amanteigado sem deixar a bebida ou o creme enjoativo. Por ser líquido, o xarope se dissolve rápido em preparações quentes e frias, sem deixar resíduo ou grumos. Em caldas e coberturas, ele adiciona sabor sem alterar muito a consistência, já que a quantidade usada é proporcional ao volume da receita. O resultado é uma bebida ou sobremesa com sabor de avelã presente do início ao fim.

Aplicações

• Cappuccino e café gelado, para variar o cardápio de bebidas

• Milkshake e vitamina, trazendo o sabor amanteigado da avelã

• Calda para panquecas e waffles, no café da manhã ou brunch

• Recheio e cobertura de bolo, combinando com chocolate

• Drinks sem álcool e mocktails, na composição do sabor

• Sobremesas montadas em taça, no fundo ou entre as camadas

• Chantilly e cremes batidos, para toque de avelã

Como dosar

Comece com uma dose pequena e ajuste conforme a intensidade que quiser na bebida ou na receita, já que o xarope é concentrado e o sabor se espalha rápido em líquidos quentes ou frios.

O frasco de 700ml acompanha o giro de quem serve várias bebidas e sobremesas por dia, rendendo por semanas de produção conforme a dose usada em cada preparo.