XAROPE COCO 700ML - MONIN

O sabor de coco que perfuma bebidas e sobremesas

O xarope de coco Monin é um concentrado líquido usado para saborizar bebidas, caldas e sobremesas com o perfil doce e tropical do coco, sem precisar trabalhar com o coco ralado ou o leite de coco na bancada. É indicado para cafeterias, docerias e bares que querem variar o cardápio de bebidas geladas e quentes, além de servir como calda para finalizar doces e sobremesas montadas.

O efeito no preparo final

Por ser um xarope concentrado, ele se dissolve com facilidade tanto em líquidos quentes quanto frios, entregando sabor de coco distribuído de forma uniforme sem alterar muito a textura da bebida ou calda onde entra. O resultado é uma preparação adocicada, com aroma de coco perceptível, que funciona bem tanto puro sobre gelo quanto misturado a outros ingredientes de cardápio.

Aplicações

• Bebidas geladas à base de leite ou água com sabor de coco

• Cafés e cappuccinos finalizados com toque tropical

• Calda para regar bolos e sobremesas montadas

• Milkshakes e vitaminas que pedem sabor de coco

• Coberturas de sorvetes e açaí servidos em copos

• Drinques sem álcool e mocktails com perfil tropical

Como dosar

O ideal é começar com uma quantidade pequena do xarope na bebida ou calda, provar e ajustar aos poucos até chegar no ponto de doçura e sabor desejado, já que se trata de um concentrado. Agitar bem antes de usar ajuda a manter o sabor uniforme do início ao fim da garrafa.

A garrafa de 700ml acompanha o giro de cafeterias e docerias que servem bebidas e sobremesas saborizadas com frequência, rendendo várias doses antes de precisar de reposição.